मी टॉर्मिना येथील फार्महाऊस रेस्टॉरंट A' Massaria मध्ये शेफ आहे. माझी खाद्यप्रेमाची आवड घरातच जन्माला आली, जिथे स्वयंपाकघर नेहमीच ताज्या, स्थानिक आणि घरगुती उत्पादनांनी भरलेले असायचे. मी माझ्या आई, आजी आणि पणजींच्या परंपरांचा आदर करतो आणि माझ्या सेंद्रिय बागेत माझे हृदय घालतो, ज्यामुळे A' Massaria ला अनेक पदार्थ मिळतात.