नमस्कार मित्रांनो, मी अनिश! व्यवसायाने ऑडिओलॉजीचे डॉक्टर, रात्री संगीतकार आणि खाद्यप्रेमी. मी मिशनच्या इतिहासाचा खूप अभ्यास करतो आणि मिशनचे खाणे मला खूप आवडते. मी अमेरिकन दक्षिण आणि जपानमध्ये राहिलो आहे, सुमारे 10 वर्षे स्वयंपाक करत आहे, वॉशोकू आणि भारतीय पाककृतींच्या गुंतागुंत हायलाईट करत आहे. मी चॅपल हिल, टोकियो, सॅन डिएगो आणि माझे होम सिटी, न्यूयॉर्कमध्ये टूर्सचे नेतृत्व केले आहे.