मी हार्डी आहे आणि माझी पत्नी कॅट्री आणि मी एकत्र मिळून स्पिरिट्सचे उत्पादन, आयात आणि निर्यात करतो. 2015 मध्ये, आम्ही एक कारागिरी मेझकल ब्रँड असलेल्या जेंटे डी मेझकलची स्थापना केली; 2020 मध्ये, आम्ही लॅटिन अमेरिकेतील द स्कॉच माल्ट व्हिस्की सोसायटीचा पहिला पार्टनर बार सलोन रोझारियो उघडला, जो नंतर जानेवारी 2026 मध्ये स्पिरिट रूम्समध्ये रूपांतरित झाला, जो मिक्सोलॉजी, मेझकल आणि व्हिस्कीमध्ये तज्ञ असलेला एक खाजगी कार्यक्रम आणि अनुभव स्थळ आहे.