आम्ही कॉर्डोबामधील ओलियोटेका येथे उत्कृष्ट एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलच्या चाखणीच्या कार्यक्रमात भाग घेतला. मारी कारमेन यांनी आमचे खूप प्रेमाने स्वागत केले; त्या या क्षेत्रातील खर्या जाणकार आणि तज्ज्ञ आहेत, तसेच उत्साही आणि आदरातिथ्य करणार्या व्यक्ती आहेत. त्यांनी आम्हाला ऑलिव्हची लागवड करण्यापासून ते त्यांची कापणी करून तेल तयार करण्यापर्यंतची संपूर्ण प्रक्रिया स्पष्टपणे आणि तपशीलवार समजावून सांगितली. त्यानंतर, त्यांनी आम्हाला वेगवेगळ्या तेलांच्या टेस्टिंगचे मार्गदर्शन केले आणि ऑलिव्ह ऑइलच्या जगाचा अतिशय रोचक परिचय करून दिला. आम्ही हंगेरियन असल्यामुळे आणि आमच्या देशात ऑलिव्हची बागा किंवा ऑलिव्ह ऑईलचे उत्पादन नसल्यामुळे, हा आमच्यासाठी खरोखरच अनोखा अनुभव होता.
हा एक अतिशय आनंददायक आणि समृद्ध करणारा अनुभव होता, ज्याची आम्ही कॉर्डोबाला भेट देणाऱ्या कोणालाही आत्मविश्वासाने शिफारस करू.