हा पास्ता बनवण्याचा क्लास खरोखर आमच्या ट्रिपचा एक हायलाइट होता! आम्ही आल्यापासून, अलेसांद्राने आमचे जुन्या मित्रांप्रमाणे स्वागत केले, त्या खूप दयाळू आणि तिच्या कौटुंबिक परंपरा शेअर करण्याबद्दल खूप उत्साही होत्या. आम्ही तिच्या कुटुंबाने बनवलेली स्वादिष्ट वाईन पित असताना, अगदी सुरुवातीपासून अस्सल पास्ता बनवायला शिकलो (आणि ते अद्भुत ठरले). प्रत्येक रेसिपी अद्भुत होती आणि आम्ही ती स्वतः बनवली आहे यावर आमचा विश्वासच बसत नव्हता.
संध्याकाळ हशा, उत्तम संभाषण आणि अत्यंत अविश्वसनीय खाद्यपदार्थांनी भरली होती. हा फक्त एक कुकिंग क्लास वाटला नाही, तर एखाद्याच्या घरी आणि हृदयात आमंत्रित केल्यासारखे वाटले. इटलीला भेट देणाऱ्या प्रत्येकाने हा अनुभव घ्यावा असे मी सुचवेन आणि मी कधीही येथे परत येण्यास तयार आहे! या भागात आम्हाला मिळालेल्या कोणत्याही कुकिंग क्लासेसपेक्षा नक्कीच सर्वोत्तम!